Strawberry Fields forever
Erdbeerknödel sind ein Stück vom Himmel – ein großes, duftendes, rundes Stück. Vielleicht auch ein Stück Kindheit. Bei mir...
Genuss
Sinnesrausch mit gutem Gewissen – vegetarisch grillen
Für eingefleischte Grillfans ist die Verbindung zweier Worte in ein und dieselbe Überschrift einfach undenkbar: GRILLEN und VEGETARISCH – da...
Im Erdbeerrausch – das Tiramisu
Es ist nicht schwer zu erkennen, wir lieben Erdbeeren. Es gibt unzählige Zubereitungsformen – diese ist einfach himmlisch. Flauschig, fruchtig,...
I’m talking about Barbecue…
Nicht nur olfaktorisch ist es zu bemerken, auch an Supermarkt-Kühltruhen voller plastikverpackter orangerot marinierter Fleischberge kann man erkennen – die...
Ein Ausbund an unkomplizierter Würze – der grüne Spargel
Auch wenn er ursprünglich einfach der oberirdisch wachsende Cousin zweiten Grades des eleganten, behüteten, stets zurückhaltenden weißen Spargels ist, genießt...
Die ganze Welt ist wie verhext – Veronika, der Spargel wächst!!!
Schon die großartigen Comedian Harmonists konnten sich seinen Reizen und allem, was er mit sich bringt schwer entziehen – verstehen...
Nimm’s leicht!
Wir haben wiedermal unser Gemüsefach geplündert um Platz für Neues zu machen. Zugegeben, etwas winterlich mutet diese Köstlichkeit noch an,...
Vorsicht beim Honigkauf!!
Was haben Getreidesirupe in unserem Honig verloren? Richtig, sie strecken ihn, da die Honigproduktion in der EU den Bedarf nicht...
Die schnelle „Unkraut“suppe
Heute hatte ich solchen Gusto auf eine Kräutersuppe, aber nichts dafür vorbereitet. Also ging ich nach draußen, pflückte Giersch, der...
Ostereier übriggeblieben?
Wir helfen dir mit einigen Tipps zur Verwertung des kostbaren Guts! Sie halten zwar auch ohne großartige Kühlung bis zu...
