Vom Tierwohl auf der Festtagstafel: Fleisch
„Gutes“ Fleisch? 37,2 kg allein Schweinefleisch verzehrt der/die Durchschnittsösterreicher*in pro Jahr – dazu kommt Rind, Huhn, Pute. Insgesamt kommen wir...
„Gutes“ Fleisch? 37,2 kg allein Schweinefleisch verzehrt der/die Durchschnittsösterreicher*in pro Jahr – dazu kommt Rind, Huhn, Pute. Insgesamt kommen wir...
Wie alles im Leben ist auch der Blumenmarkt immer neuen Trends unterworfen. Jetzt sieht man sie wieder in allen Gartencentern:...
Es gibt unzählige Gütesiegel, die uns suggerieren wollen, dass die Lebensmittel unter den besten Voraussetzungen hergestellt wurden. Manche halten, was...
In München befindet sich ein 2017 gegründetes Modelabel, gegründet vom jungen Betriebswirt Fabio di Salvo mit dem Anspruch, Nachhaltigkeit, Kreislaufwirtschaft...
Damit während der ersten Kaltfront der Saison nicht unsere gesamte Energie fürs Bibbern draufgeht, haben wir uns angeschaut, welche zusätzlichen...
EIER Neben Ostern zählt die Weihnachtsbäckerei zu den Höhepunkten beim jährlichen Eikonsum. Hier ein paar Zahlen zur Veranschaulichung der Größenordnungen:...
Ob Kaffee oder Kakao, Soja oder Palmöl. Viele Produkte und Rohstoffe, die wir regelmäßig konsumieren, stammen aus abgeholzten Regenwaldgebieten. Aus...
MILCH Die Milch, die wir verbrauchen ist eigentlich nicht für uns gedacht. Sie ist Muttermilch von der Kuh an das...
Nicht nur die Klimakrise ist real, auch die globale Biodiversität ist stark in Gefahr. Laut Bericht des Weltbiodiversitätsrats (IPBES), sind...
Dieses Bild der Unendlichkeit verliert immer mehr seine Bedeutung, denn der Sand ist nach Wasser der meistgenutzte Rohstoff und eine...