Die Rauhnächte und das Räuchern
Die Rauhnächte sind die Zeit zwischen Heiligabend und dem 6. Januar, mancherorts beginnen sie bereits mit der Thomasnacht vom 20....
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In einer wegweisenden Entscheidung hat das Europäische Parlament für eine transparente Honigkennzeichnung gestimmt, was einen Meilenstein für die europäische Imkereibranche...
Alle Jahre wieder – die Suche nach dem perfekten Geschenk. In einer Zeit, in der wir dem Konsumwahn, den sich...
Letzte Woche einigten sich die Verhandler:innen von EU-Parlament, Ratsvorsitz und Kommission (im sogenannten "Trilog") in Straßburg auf einen Kompromiss für...
Klimaneutralität bis 2040 ist tatsächlich keine Utopie – laut eines Projekts hochkarätiger Forscher:innen ist sie erreichbar. Natürlich nur mit intensiver...
Weihnachtszeit ist Reisezeit. Das hat Greenpeace zum Anlass genommen, um die Zug- und Flugpreise der 15 beliebtesten Reisestrecken von und...
Die Weihnachtsfeiertage stehen im Zeichen des Überflusses – das zeigt sich besonders an einem reich gedeckten Tisch. Doch das Schlemmen...
Wir nähern uns mit Riesenschritten dem Weihnachtsfest. Zu keiner Zeit im Jahr werden solche Mengen an Ressourcen verschwendet und Müllberge...
Unser Körper hat sich im Lauf der Evolution daran gewöhnt, immer wieder Extremen wie Hitze, Kälte und Hunger ausgesetzt zu...
Neun von zehn Grauammern sind in den letzten 25 Jahren verschwunden. Der Agrarlandvogel steht vor dem Aussterben. Intensive Landwirtschaft, fehlende...